~에 샤토 에투알프랑스 미식의 3성급 성지, 로랑 셰프의 수플레 위기는 소리 없는 전염병의 실체를 드러냈습니다. 그의 소중한 그랑 마르니에 요리는 일반 필름 포장재에 결로 현상이 생겨 눌려 망가졌고, 푸드 서비스용 비닐 포장재는 섬세한 테린을 서비스 도중 찢어버렸습니다. 이 사건은 12인치 폭의 푸드 서비스용 필름 롤을 통해 밝혀졌습니다. 이 필름은 보존을 예술로 승화시킨 기술의 경이로움을 보여줍니다.
정밀 공학과 요리 연금술의 만남
수셰프 마리가 트러플이 박힌 파테 앙 크루트 위에 푸드 서비스용 랩을 펼치자 주방은 숨죽일 수밖에 없었습니다. 필름 랩은 액정처럼 부드럽게 흘러내리며, 주름 없이 곡선형 도자기에 바로 달라붙었습니다. 김 서림에 취약한 경쟁사들의 푸드 서비스용 플라스틱 랩과는 달리, 저희 솔루션은 박물관 전시장처럼 사슴고기와 푸아그라를 겹겹이 쌓아 올렸습니다. 비밀은 바로 3중 레이어 공압출 방식입니다.
-20°C 냉동 선반에 달라붙은 외부 식품 서비스 필름
중간 장벽은 표준 랩보다 산소를 100% 더 잘 차단합니다.
내부 방출로 정전기로 인한 "hcling 충격을 방지합니다.
모든 마이크론에서 완벽함을 인증합니다
로랑은 맥도날드에 공급하는 3만㎡ 규모의 BRCGS/스메타 시설에서 생산된 식품의약국 인증 식품 서비스용 필름 18 x 3000을 발견했습니다. 각 필름의 내구성은 다음과 같습니다.
[고품질 도가니]
1. 이동 안전성: 200°C에서 0.1mg/디엠² (유럽 연합 제한: 10mg)
2. 접착 지속력: 구리 팬에 72시간 접착
3. 두께 정밀도: 레이저 교정을 통한 12μm ±0.2μm
4. 광학적 선명도: >97% 광 투과율
고급 요리부터 인기 있는 성지까지
숲의 녹색 식품 서비스용 랩은 곧 다양한 분야에 혁명을 일으켰습니다.
도쿄 쓰키지 시장: 안개 방지 필름으로 참다랑어 보호
뉴욕 푸드 트럭: 겨울철 증기 테이블을 견뎌낸 푸드 서비스 필름 18 x 3000롤
병원 중앙 주방: 알레르기 유발 물질 분리를 위한 색상으로 구분된 식품 서비스 필름
유기농 농장: CSA 상자를 위한 전통 토마토 보존
보이지 않는 이점을 엔지니어링하다
세라믹 블레이드 통합: 완벽한 3000피트 식품 서비스용 클링 랩 분배를 위한 자체 연마 커터
나노-안티포그 코팅: 습도 100%에서도 가시성 유지
정전소산 코어: 고속 분사 중 발생하는 충격 제거
자외선 안정화 제형: 주방 조명으로 인한 열화 방지
타협 없는 지속 가능성
🌱 더 얇고 더 강력함: 기존 필름 랩보다 재료가 25% 더 적습니다.
🌎 탄소 음성 생산: 롤당 -1.2kg CO₂e (에스지에스 인증)
📦 제로 웨이스트 포장: 콩 잉크 라벨이 있는 퇴비화 가능한 필름 코어
로랑 에피파니
입양 후 3개월:
✅ 습도 조절 푸드서비스 필름으로 제로 수플레 붕괴
✅ 장기 보관으로 음식물 쓰레기 27% 감소
✅ 미슐랭 감독관, 재료의 무결성에 찬사
으으으으 당신의 음식 서비스용 랩, 으으으으 로랑이 선언했습니다, 으으으으 그는 우리 주방의 조용한 세 번째 별이에요.으으으으
8,200개 이상의 엘리트 주방에서 당사의 필름 랩을 신뢰하며, 1밀리미터도 완벽함을 보장합니다.
오늘 저희에게 연락하세요:
이메일: 야신@xmlidi.com
왓츠앱: 야신구젤
